2022年3月22日下午，粮油康旅学院组织第四周教研室活动。本次活动由粮油康旅学院副院长裴朝东主持，粮油康旅学院谭波院长、阙玲丽副院长、粮油食品教研室和康旅教研室全体教师参会。

会上，李影球教授作为专业带头人，介绍食品检验检测技术专业“十四五”发展规划。李影球教授从食品工业现状和食品安全与健康现状分析入手，站在学生的角度思考，解决“为何来——学什么——做什么”三个关键问题，并从人才培养模式、课程建设、师资队伍建设、校企合作、国际交流、科技服务等方面提出规划建设目标。

随后，各专业带头人依次发言，就专业发展特色展开讨论。最后，谭波院长总结发言。她指出，学校发展要服务区域经济发展，同时，每个专业要寻找特色发展方向。粮食储运与质量安全专业，专业小，粮食科普能让学生好学乐学，提高学生思想高度。食品检验检测技术专业和食品智能加工技术专业要差异化发展，食品智能加工技术可以结合自身特色走创新之路，比如药膳等。

每周二下午固定教研室活动通过分享和讨论的方式，探讨教育教学改革，将推进教学质量提升，进一步提高人才培养质量。

李影球教授食品检验检测技术专业“十四五”规划汇报

裴朝东副院长主持会议